KungFu Ramen YUMMY *.*

merhaba merhaba :) diyeceksiniz 'ne oluyor bu kıza habire yemek mi yapıyor.' ben de diyeceğim ki 'yoo~~ yine gecikmiş bir yazı..' :D daha var sırada yazılar gıdım gıdım paylaşıyorum :) evet bu kimbap yaptığım gün kung fu ramen de yapmıştım. yani yaptım demek biraz yalan olur. hazı aldım içine bi kaç birşey bide kaynar su döktüm yedim :D neyse ben yine de tarif gibi paylaşayım eheh :D

Malzemeler:

KungFu Ramen(zaten kutunun içinden iki paket toz çıkıyor. sağ alt köşedeki; yeşil ve metalik olan.)

iki tane yemek çıbığı :)
yosun

soya sosu

kaynar su

(yosun ve soya sosu benim eklentim eklemesenizde olur. yosunu kesinlikle eklemeyin yumuşacık oluyor. biraz iğrenç oluyor yani. ama soya sosunu isterseniz ekleyin. lezzet katıyor :) )

(paketlerdeki tozu döküyorsunuz, yosunları makasla kesip ekliyorsunuz ve suyu döküyorsunuz. buhar suratınıza gelmiş gibi oldu değil mi :) )

 (bekleme zamanı :) sol taraftaki şişe soya sosu şişesi.)

yorum: evde yaptığım ramen daha lezzetli oluyor bence. yani yine hazır böyle karışım toz paketi olmayan eriştelerden alıyorum ama evde yaptığım daha lezzetli oluyor :) önceki ramen tarifim için tık.

Kimbap YUM YUMMM *-.*

evet sevgili okurlarım ^^ yine bir yemek yazısıyla karşınızdayım eheh kayıtlara bakıyorumda en son ocakta muffin yazımda yiyecek birşeyden bahsetmişim :) hmm bu yazımda kimbap denemem var ve bu ilk kimbap denemem. utanarak söylüyorum bu yazım da gecikmiş bir yazı -.- ilk kimbap denememden sonra 3-4 defa daha yaptım kimbap.. neyse bir dakka bir dakka tarife geçmeden düşüncelerimi söylemeliyim. olmazsa olmaz eheh :D düşüncelerim:
şunu söylemem gerekir yosun çok pahalı. sırf asya sevgim için feda ettim parayı :D neysem yosunu ilk yediğinizde pek sevmiyceksiniz bence tabi balıklarla aranız çok iyiyse bilemem. (eh yani anadolunun göbeğinde yaşıyorum habire balık yemiyorum bu sebepten ton balığı, hamsi, çipura tarzı balıklar haricinde yenilebilecek pek balık bilmiyorum) ama garanti veriyorum ya soya sosuyla yediğinizde ya da 3. yiyişinizde alışıyorsunuz :) içine ıvır zıvırı ne kadar doldurursanız o kadar lezzetli oluyor ayrıca :) uzatmadan geçiyorum diyecektim ama uzatmışım yaa :D şansına küs ahbap hala okuyorsun (>o<)

  !!kimbap!!

 Malzemeler:

 yosun

1 tane salatalık

2 yumurta

sosis

pirinç lapası(yukarıdaki hala lapa değil :D)

 (işte lapa :) )

(yosun. paketin içinde 50 yaprak var. balık gibi kokuyor.)

(asıl tarifte turşu kullanıyorlar ben turşu almamıştım. turşusu bulunmayanlar salatalığı yukarıdaki gibi kesin. sirke ve tuza yatırın biraz bekletin 10-15 dakika kadar.)

(yumurtaları çırpıp kızartın. uzunca kesin. sosisleri uzunca kesip kızartın.)

 (kimbapı rulo yapma zımbırtısını serin(migrosdan almıştım. heryerde bulunur galiba. amerikan servisliği mi ne öyle birşey diye satılıyor. paketsiz olanı almayın, hijyen :D). üstüne yosunu serin. dikkatlice pirinci kaşık yardımıyla dökün.ÖNEMLİ! pirinç sıcak olunca yosun eriyormuş haberiniz olsun!)

 (iç için olan malzemeleri yukarıdaki gibi üstüne dizin.)

(rulo yapıp dilimleyin. Afiyet Olsun :) )

olsada yesek~~